• Et voila mon petit gratin de poisson et epinards.

    Voici les photos, j'espère qu'il vous plaira :)

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  • Gratin poisson blanc & Epinards

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    Alors pour les quantité, c'est selon vos envies.

    Pour ce gratin:
    J'ai acheté des épinards Carrefour


    J'ai pris du poisson blanc que j'ai cuit légèrement à la poêle (il vaut mieux je pense le faire lègèrement cuire à la vapeur),

    J'ai ensuite pris du gruyère allégé, et fais ma béchamel dudu

    Le reste est simple, j'ai mis une bonne couche d'épinard au fond du plat ajouté un peu de béchamel, puis le poisson en petits morceaux, encore un peu de béchamel, et du gruyère allégé sur le dessus.

    J'ai ensuite cuit 15-20 minutes au four à 180°.

    Je me suis régalée, j'espère que vous aussi

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  • Voici les petits derniers! Des sucrés! (avec tous les salés, il fallait bien quand même )

    Je ne suis pas trop déçue, en revanche, un  conseil.... Attendez vraiment qu'ils refroidissent un peu pour les manger, d'une part parce que c'est bon froid, d'autre part, parce qu'à la sortie, quand le chocolat est tout juste cuit, il est un peu.. acre? je sais pas si c'est le bon mot mais il picotte un peu ^^

    Ca reste très bon (pour une recette de régime :P), je m'en referais

    Hop la recette!

    Et les photos!

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    Bon ap!

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  • Mini cake au chapeau en chocolat

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    Il vous faut pour 12 mini cakes:
    Pour le chocolat:
    1cS de cacao dégraissé,
    2cS de Fromge blanc 0%
    3cS de sucre
    1 jaune d'oeuf
    Pour le reste du cake:
    1cC de levure,
    1 oeuf et un blanc d'oeuf,
    3 petits suisses,
    1cS de maïzena, (une grosse)
    Du sucre (A votre convenance)

    Commencez par préparer le chocolat en mélangeant les ingrédients donnés, et tapissez en le font de vos petis moules à cakes.

    Mélangez ensuite le reste des ingrédients, et recouvrez le chocolat.

    Enfournez pour 25 minutes à 180°

    Régalez vous!



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  • Et voici les derniers nés!
    Exellent!

    Et demain, des cakes toujours, mais... sucrés, et au chocolat!

    Mini cakes au saumon, la recette ici !

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