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Encornet & Tofu
Encornet & Tofu
Coupez des oignons, et de l'ail en petits morceaux et faire les cuire dans un wok, ou une poele que vous pourez couvrir.
Ajoutez un fond d'eau, et les encornets.
Ajoutez ensuite un peu de ciboulette, et d'épices paprika et curry, du sel et du poivre.
Couvrez, et laissez mijoter, au bout de 10 minutes, ajoutez les morceaux de tofu, à la quantitée voulue avec 2-3 cS de sauce soja. et couvrez à nouveau pour 5-10 minutes.
Servez sans attendre.
Bon ap!
Tags : tofu, encornet, ajoutez, minutes, morceaux
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Commentaires
1fan-fanSamedi 3 Octobre 2009 à 22:20Je vais essayer, ça donne l'eau à la bouche ton plat, en plus ça sort de l'ordinaire.Répondre
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