• Gateaux fourrés à la gelée fruits des bois

    Gateaux fourrés à la gelée fruits des bois

    Gateaux fourrés à la gelée fruits des bois

    Il vous faut:
    De la gelée, ou du dutella :P,
    2 oeufs,
    200g de tofy soyeux,
    1cS de son de blé,
    2cS de son d'avoine,
    1 cS de maïzena,
    6 cS de lait écrémé en poudre,
    5 cS de canderel

    Battez les deux oeufs en neige très ferme, et mélangez le reste des ingrédients à part.
    Ajoutez les oeufs en neige au mélange délicatement.

    Faite cuire vos muffin à 180° pendant 20 minutes, sortez les, puis laissez les refroidir un peu.
    Démoulez les, et remettez les à l'envers dans les moules (sinon vous aurez un effet mouillé )
    Et remettez les au four 5-10 minutes.

    Une fois redémoulés, coupez les en deux, et tartinez de gelée!

    Bon ap!

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 17 Mars 2010 à 13:36
    Waouh mais il y en a des recettes ici ^^ Bravo! faut que tu m'en proposes des recettes ;)
    2
    Memo Profil de Memo
    Vendredi 19 Mars 2010 à 14:51
    3
    plumille
    Jeudi 5 Août 2010 à 19:30

    Déjà pour commencer : merci pour toutes ces recettes ! Je viens de découvrir ton blog via le site des dukanautes et franchement, je ne sais même pas laquelle tester en premier !!

    Une petite question pour celle ci : qu'est ce que le "tofu soyeux" et où est-ce que ça se trouve ?? Pas de Tofu dans mon hyper. Dans le magasin bio à côté du boulot plein de sorte différente... Lequel est ce ??? Et la teneur en lipide est-elle normale (9g pour 100g) ou bien existe-t-il du tofu allégé ??

     

    Désolée si les questions sont bêtes !!

     

    Merci encore,

    Plumille

    4
    mnaimosyne
    Samedi 16 Avril 2011 à 15:55

    Très beau ton blog!!! Merci pour les recettes en plus les photos!! MMMMMMMMM ça donne envie. Je vais faire les madelaines dimanche. Merci encore. Mélodie

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