• Gratin poisson blanc & Epinards

    Par Memo dans Toutes les recettes en vrac le 26 Janvier 2010 à 19:39
    Gratin poisson blanc & Epinards

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    Alors pour les quantité, c'est selon vos envies.

    Pour ce gratin:
    J'ai acheté des épinards Carrefour


    J'ai pris du poisson blanc que j'ai cuit légèrement à la poêle (il vaut mieux je pense le faire lègèrement cuire à la vapeur),

    J'ai ensuite pris du gruyère allégé, et fais ma béchamel dudu

    Le reste est simple, j'ai mis une bonne couche d'épinard au fond du plat ajouté un peu de béchamel, puis le poisson en petits morceaux, encore un peu de béchamel, et du gruyère allégé sur le dessus.

    J'ai ensuite cuit 15-20 minutes au four à 180°.

    Je me suis régalée, j'espère que vous aussi

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