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Champignons à la crème
Facile!
Pour les quantités, c'est vous qui voyez,
Des champignons de Paris en tout petits morceaux, de l'oignon en petit morceaux que l'on fait revenir à la poêle, ajoutez de la ciboulette et assaisonnez comme vous le souhaitez.
En fin de cuisson, ajoutez de la crème à 3% (toléré)
Et hop dégustez
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Purée de sons
Il vous faut:
1/2 bouillon de volaille, ou de légume, boeuf... dégraissé (ou 1/4 si vous ne voulez pas que ce soit trop fort)
De l'eau
Votre dose journalière de son.
Mettez de l'eau dans un bol, avec votre moitié de bouillon cube. NE remplissez pas trop le bol d'eau, je dirais... à un peu plus de la moitié d'un bol standard.
Passez l'eau environ 2 minutes au micro ondes.
Mélangez bien!
Ajoutez votre dose de son, et des épices si vous le voulez.
Et hop 5 minutes encore au micro onde, mélangez, dégustez.
J'adooooore
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Courgette rapée
Je la met en recette pour ne pas la perdre, mais c'est vraiment juste pour l'idée!
On prend une courgette, qu'on épluche avec un économe,
Et ensuite... Bah on epluche le reste pareil, en lanière.
Ensuite assaisonnez à votre goût, je met souvent du vinaigre, ou bien une sauce fromage blanc, avec des épices
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Pizza au boeuf
Pour deux pizzas:
Du boeuf haché (la quantité, c'est vous qui voyez, j'ai pris un steak haché environ pour chaque)
De la pate (recette 2 pancake)
De la sauce tomate,
Du gruyère allégé,
De les champignons de Paris
Un demi oignon.
Facile!
Faites cuire la pate dans une crépière (pate à diviser en deux) comme écrit dans la recete à pancakes.
Etalez la sur du papier cuisson.
Etalez de la sauce tomate, ajoutez le boeuf
Puis les champignons et l'oignon,
Et pour finir le gruyère.
Et hop 10-15 minutes au four à 180°.
Bon ap! 8 commentaires
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Pizza au saumon
Attention, vu les tolerés, n'en manger qu'une/jour
Pour deux pizzas:
Du saumon fumé (la quantité, c'est vous qui voyez)
De la pate (recette 2 pancake)
De la sauce tomate,
Du gruyère allégé,
De la crème fraïche 3%
De l'aneth ou de la ciboulette si vous le voulez!
Alors là, une pizza c'est simple!
Faites cuire la pate dans une crépière (pate à diviser en deux) comme écrit dans la recete à pancakes.
Etalez la sur du papier cuisson.
Etalez de la sauce tomate, ajoutez le saumon
Puis la crème,
Et pour finir le gruyère.
Et hop 10-15 minutes au four à 180°.
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J'ai 16 kilos en trop par rapport à mon poid idéal, je fais donc ce blog, pour une raison peu originale, me motiver, et pour partager avec vous pendant quelques mois, mon alimentation dukan.
Un petit commentaire, ça fait toujours plaisir
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