• Les voici les voilà, les meringues dukan ^^

    Alors évidement, je vous préviens de suite, si vous aimez les vraies meringues, elles n'ont rien à voir...
    Forcément, vu que c'est à cause du sucre que l'on a ce croquant extérieur/fondant intérieur

    Mais voilà!
    Avec celle ci, qui sont... pas mal, elles sont croquantes! Ajoutez y du chocolat dudu, et au frais, le lendemain, c'est mou, avec le gout de guimauve (ça j'ai adoré, même si ce n'était pas présentable :P)

    J'en ai mangé quelques une comme ça, pour le croquant, et comme c'est vite écoeurant (vu que j'en ai quand même fait deux plaques en doublant les doses) j'ai finis par les émietter dans mes yaourts (les taillefines choco par exemple )

    Elles sont magnifique, je vous mets toutes les photos que j'ai prises :)
    Et la recette.

    meringues dukan

    meringues dukan

    meringues dukan

    meringues dukan

    meringues dukan

    meringues dukan

    meringues dukan

    meringues dukan

    meringues dukan

    meringues dukan

    meringues dukan


    3 commentaires
  • Je vous copie colle mon post sur le forum :)

    Merci à toutes pour votre aide et vos gentils mots, je vous embarques toutes!   :lol: 

    Voici le planning pour le mag de février (qui sortira surement en mars  :mdr: )

    Je cherche des gens pour tout ce travail là!

    Pour commencer je cherche:

    des rédacteurs pour ces articles:

    Intro du magazine: Fait par Ewilan

    Les grands principes dukan: Fait par Fait par Ewilan

    La phase d'attaque en détail:

    Un peu de sport: (Décrire un mouvement de gymnastique, yoga..... ) vivita

    L'aliment dukan du mois: (Les sons me semblent indispensable à décrire, mais si vous avez d'autres envies, c'est avec plaisir :) )

    Question réponse -> il s'agirait de reprendre des questions souvent posée par les dukanettes en PA:

    Ça ne marche pas! (parce que ... pas assez bu d'eau pas respecté la dose de son etc....)

    Le blog de la semaine : Je m'en occupe

    Mode d'emploi pour: quelque chose... genre comment on fait un oeuf poché? Technique du film alimentaire, ou un autre sujet! :

    Le quizz: Faire des questions (avec A,B,C ou D) en rapport avec le régime dukan (les bonne réponses en bas de page ou en fin de mag si on y met des explications) pour tester la connaissance du régime des lecteurs/trices.

    Rions un peu: Il faudrait des blagues en rapport avec le régime: Virtual, je pensais à toi? ^^

    Sans rapport mais à découvir: Ce peu être un livre que vous avez aimé, un endroit, un site!

    Shopping: Des articles sur des truc utiles pour dukan, mais pas d'aliment! (moules par exemple ^^; les endroits ou shoppin-guer :)

    ATTENTION: Ceci ce veut un mag pour se détendre, et rire un coup, et apprendre. Il faudrait des articles légers, écrits avec amour et humour :D

    Des cuisinières/photographes  pour les articles recettes

    Il s'agit de présenter des recettes PA: à savoir deux entrées, deux plats, deux dessert, un gouter, et un petit déjeuner! Si possible avec de très belles photos en bonne résolution :)

    Je vais aussi en présenter de mon coté, d'ailleurs ça me fait penser que la photo de couverture non convient absolument pas vu qu'on va parler de PA :) je la changerais quand j'aurais une photo de recette PA.

    Je ferais aussi des recettes pour cette rubrique.

    Il me faudrait aussi quelqu'un qui me ferait un exemple de menu PA pour une semaine, sous forme de tableau!
    Je pensais à toi taibhse si tu me lis!

    Des témoins qui n'ont pas leur langue dans leur poche pour témoigner de leur PA suite à des questions que je leur poserais en MP via le forum :)
    -> de ce fait je pourrais receuillir les astuces données pour la PA (une autre rubrique ^^): Cocci, Genireves & son homme, Charn'l, Lylo91, Mimolette, axille, younecc  -> je vous envoie les questions par MP très prochainement!)il faudrait encore d'autre personnes!

    Un/e dessinateur(trice)
    Pour faire un petit strip (c'est une mini BD, bandes de coquines)

    Voilà pour le moment... je pense que c'est déjà pas mal pour un début :)

    Si vous avez envie de vous lancer dans quelque chose, dites le moi, j'éditerais le post au fur et à mesure :)

    Je précise que je ne prendrais pas de photos de site sans accord de l'auteur, vous allez  figurer à la fin du mag en tant que rédac/dessinateur/cuisinière etc.... sur une page prévue à cet effet, mais si vous ne le voulez pas, aucun problème!

    Je vous remercie toutes par avance, et merci aussi d'avoir lu ce pavé :)

    1 commentaire
  • Oeuf mimosa au thon

    Nouveau projet Dukan!

    Il vous faut:
    Des oeufs
    Du thon
    Du fromage blanc
    Des carré frais
    De la ciboulette

    Vous faites selon la quantité que vous voulez, et la texture.
    Faites d'abord vos oeufs durs!
    Coupez les en deux, et récupérez le jaune.
    Mélangez le au thon, le Fromage blanc, et le carré frais, la ciboulette, et sel poivre !

    (En général il faut tout de même assez peu de fromage blanc :)

    5 commentaires
  • Cordon bleu

    cordon bleu dukan

    Il vous faut pour 4 cordons bleus:
    Votre dose de son journalière,
    1oeuf,
    4 tranches de jambon
    4 très fines escalope de dinde (je prèfère la dinde dans cette recette, mais vous pouvez utiliser du boulet,
    4 portions de fromage bridélight.

    Préchauffez votre four à 180°
    Posez une escalope sur du papier cuisson, sur votre plaque de cuisson. Posez dessus la tranche de jambon, et le fromage.

    Repliez l'escalope en deux (si elle ne tient pas, ficellez la!)

    Trempez votre escalope des deux coté dans le jaune d'oeuf, puis dans les sons.
    Renouvelez l'opération avec le nombre d'escalope voulut!

    Puis passez votre plaque au four 15 minutes à 180° (un peu plus long parfois, 20 minutes)
    Et dégustez!

    8 commentaires
  • Et voilà le cordon bleu dans son bel habit de son!

    C'est une recette dudu qui a bien circulé sur le net, mais finalement, ce n'est ni plus ni moins que la recette du vrai cordon bleu, sauf que l'on ne met pas de chapelure, ou de fromage bien gras

    En général on en fait 1, ou deux.... Moi j'ai eu faim toute la journée! alors j'en ai fait 4, avec des TRES fines escalopes ^^.
    C'était un régal! C'est une des 3 recettes que j'ai pu essayer, que j'ai préféré dans tout le régime dudu!

    N'hésitez pas!

    Le voici en photo, et la recette!

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