• Tag bechamel

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  • ...mieux je pense le faire lègèrement cuire à la vapeur), J'ai ensuite pris du gruyère allégé, et fais ma béchamel dudu Le reste est simple, j'ai mis une bonne couche d'épinard au fond du plat ajouté un peu de béchamel, puis le poisson en petits morceaux, encore un peu de béchamel,...

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  • Sauce Béchamel Il vous faut: 2cS de maizena Environ 1/2L de lait écremé, De la muscade, du sel, du poivre 1 oeuf (facultatif). Mélangez la maïzena et le lait, et faites chauffer dans une casserole. Mélangez avec une cuillère en bois, Quand la sauce commence à épaissir,...

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  • ...Il vous faut: (vous choissiez les quantités, fonction de ce que vous désirez manger!) De la béchamel, 1 petit choux fleur, De la viande de boeuf hachée, Une boite de tomate fraiche (en jus hein ^^) Du gryuère allégé Posez votre viande dans le fond du plat, Mixez finement le choux...

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