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Par Memo dans Toutes les recettes en vrac le 22 Novembre 2009 à 19:20...totalement, c'est ce qui "lie" la pâte. Ces crêpes Dukan se cuisinent comme des crêpes classiques. Il faut avoir une poêle anti adhésive (style crêpière) qui n'accroche vraiment pas. Faites préchauffer la poêle sur la plaque "moyenne" de votre cuisinière (j'utilise une...