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Saumon et oeufs pochés, sur lit de poireaux

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Par Memo

Saumon et oeufs pochés, sur lit de poireaux Il vous faut: Du saumon fumé,2Cs de crème fraiche à 3%Un blanc de poireau,De la ciboulette. Faites revenir les poireaux coupé fins, dans une poêle anti -adhésive, et faites vos oeufs pochés (la technique : un...

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Quenelles de boeuf

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Par Memo

Quenelles de boeuf Il vous faut pour 10 quenelles : 4 oeufs,280g de viande de boeuf,1cS de maïzena,De la ciboulette,3cS de Fromage blanc 0%. Montez deux blanc en neige et mixer tout le reste, et ajouter de l'assaisonement si vous le souhaitez.Faites bouillir...

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Pain bagnat au poulet

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Par Memo

pain bagnat au poulet Alors, c'est vraiment trop simple! Vous prenez un bol, assez large mais pas trop, et surtout rond!Et vous faites dedans la recette du pain de mie. Coupez le en deux je sais pas vous dire si c'est dans le sens de la longeur ou de...

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