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Et si on cuisinait en cocotte?

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Par Memo

Et voilà ma dernière recette, au pif, mais bon sang, je me suis gavé, c'était délicieux! Je l'ai faite avec des tolerés, vous pouvez bien sur les supprimer ou les remplacer :) Voici la recette, et le résultat!

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Pain de saumon et poireaux

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Par Memo

Sa recette: Voici la recette que j'ai prise ici, ça avait l'air trop bon! Voici sa recette: Ingrédients (pour 4 personnes): - 200g de saumon frais- 4 oeufs- 20cl de crème fraîche- 4 beaux blancs de poireaux- beurre- sel, poivre, ciboulette Cuire le saumon...

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Madeleine au Tofu Soyeux

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Par Memo

Madeleine au Tofu Soyeux Il vous faut cette recette, sans la gelée! J'ai fais ces madeleine, ET les petits gateaux avec les quantités :)

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Le flan au chocolat et tofu

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Par Memo

J'ai prit cette recette sur le super Blog de Nana: Le flan au chocolat et tofu Sa recette: Pour 2 personnes : Préchauffer le four à 180°. Mettre dans un large bol : 200gr de tofu soyeux, 1cs de cacao dégraissé non sucré, 2cs de maïzena, 3cs de sucre édulcorant...

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Il fallait bien essayer les gnocchis!

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Par Memo

Encore une recette qui a bien voyagé sur la toile, et ça m'a prit comme ça un jour de la faire! Je vous met les photos, et la recette ici. En conclusion: C'est pas mal, relativement bourratif, mais pas trop, à bien accompagner, avec une sauce ou une béchamel....

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Un cordon rouge! Heu bleu pardon!

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Par Memo

Et voilà le cordon bleu dans son bel habit de son! C'est une recette dudu qui a bien circulé sur le net, mais finalement, ce n'est ni plus ni moins que la recette du vrai cordon bleu, sauf que l'on ne met pas de chapelure, ou de fromage bien gras En général...

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Un muffin et du Fromage = un Fromfin!

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Par Memo

J'ai vu la recette de La miss sur son blog il y a très longtemps. Et ce soir j'ai eu envie d'une truc bien bourratif, qui me fasse pas sentir la faim. ^^ Et du coup je m'en suis inspiré pour faire les miens, la texture m'a carrément étonné à la sortie...

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Un mini cake sucré!

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Par Memo

Voici les petits derniers! Des sucrés! (avec tous les salés, il fallait bien quand même ) Je ne suis pas trop déçue, en revanche, un conseil.... Attendez vraiment qu'ils refroidissent un peu pour les manger, d'une part parce que c'est bon froid, d'autre...

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Ce jour, un jour de recette!

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Par Memo

J'ai fais des petits cakes, ils sont tellement bon, que je pense que je vais tester toutes les variantes! J'ai mis la recette ici . Et voici des photos! J'espère qu'il vous plairont!

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Les pancakes

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Par Memo

Les pancakes Alors! J'ai tenté la première recette avec seulement deux cuillères d'avoine, et une autre avec la ration de son journalière. Ils sont vraiment exellent! Recette 1, environ 6-7 pancakes 2 cS de son d'avoine,1 oeuf, 1 petit suisse,1cS bombée...

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