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Moules à ma façon
Pour environ 750g de moules:
Couper un peu d'ail à votre convenance en petits morceaux,
Faites le revenir dans du vin blanc de cuisine,
Ajoutez du sel, du poivre et de la persillade,
Ajoutez les moules et couvrez.
Au bout de 2 minutes, voire moins, les moules seront ouvertes,
A ce moment là ajoutez un peu de vinaigre balsamique,
Au bout de 5 minutes, ajoutez deux cuillères de crème fraiche (3% MG), et remuez pour envelopper toutes les moules.
Servez!
Tags : moules, ajoutez, minutes, facon, bout
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J'ai 16 kilos en trop par rapport à mon poid idéal, je fais donc ce blog, pour une raison peu originale, me motiver, et pour partager avec vous pendant quelques mois, mon alimentation dukan.
Un petit commentaire, ça fait toujours plaisir
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