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Pain perdu
Pain perduIl vous faut:
Le pain de mie dukan
Un oeuf batu dans un bol,
Du lait écrémé.
Faites le pain de mie, essayez de le faire dans un assez grand recipient pour qu'il y en ai beaucoup en longueur, au pire s'il gonfle trop, vous couperez les morceaux dans la largeur!
Attendez qu'il refroidisse pour le couper en morceaux!
Deux choix s'offrent à vous, soit vous utilisez deux bol, un avec un oeuf battu, et un avec le lait, et vous trempez dans l'oeuf, puis dans le lait (ou inversement proportionnel ^^) soit vous mélangez l'oeuf et le lait ensemble, et vous trempez vos morceaux dedans!
Je vous conseille de les faire "bien" tremper, pour qu'il ai quand même bien le gout de pain perdu.
Et hop dans la poele!
C'est suuuuper bon!
Bon ap :)
Plus de photo ici
Tags : pain, oeuf, lait, perdu, morceaux
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Commentaires
rhooo mais ça a l'air TROP bon !!! en petit déjeuner le week end avec du cankao ça doit etre canon !!
je vais essayer ça ce week end tiens !
5catikatMercredi 7 Avril 2010 à 21:50franchement merci , je découvre ton blog et tes r7 dt celle là que je viens de faire, un pur délice ! ça change de la galette à la poele qui commencait sérieusement à m'écoeurer, là la texture est aérée et on ne sent pas le goût des sons ! je n'avais pas d'arôme mais j'imagine qu'avec ça doit être encore meilleur ! merci merci !6krakitteMercredi 28 Avril 2010 à 22:36holala !!! on peux en manger tous les jours de ca ?8krakitteVendredi 14 Mai 2010 à 18:26pain de mie fait!!! en attente de refroidissement ... et une enorme envi de sucré,je sent que je vais me regaler !!!9summersaultJeudi 8 Juillet 2010 à 09:35génial je viens de trouver ton blog!!! et jsuis vraiment soulagée, jcommencais à me décourager mais vu tes recettes, je suis de nouveau motivée!
pour le pain perdu tu ne mets pas d'edulcorant liquide? (vu que dans le vrai pain perdu, moi , je met du sucre dans le lait).... aller je vais essayer il me reste un peu de pain de mie!
merci encore pour les idées10CharlottemanMercredi 29 Septembre 2010 à 13:32Bonjour! Première fois que j'écris sur un blog, mais tu le mérites! ton site est super.
Petit plus: je me suis fait un pain d'épices perdu dimanche dernier, magnifique!!! (il suffit de rajouter du quatre épices dans le pain de mie, puis un peu de rhum dans le mélange oeuf-lait à tremper, miam!)
Ah oui, et j'avais fait une mousse au chocolat bien ferme et j'en posais en quenelle sur la tranche de pain perdu... digne des plus grands chefs, en tout modestie!
Je te souhaite un bon dimanche prochain!
Coucou, merci enormément pour ton commentaire, ça me fais très plaisir :)
Je ne suis plus beaucoup présente, peut être réécrirais je dans mon blog l'année prochaine :)
Des bisous et du courage :)
12Millie14Samedi 11 Décembre 2010 à 14:10Coucou dis moi, j'ai mangé 2 parts de gateau dukan excellentissime (je crois que tu le connais et je vouais savoir si je pouvais quand même consommer des sons (en faisant ce pain perdu pour ce soir ?)
13doudoune051Lundi 20 Décembre 2010 à 16:46je le testerais demain car j'ai eu ma ration de son ( gâteau chocolat) , ça donne envie !!!!!!! :)
14cestefMercredi 29 Juin 2011 à 20:52ouahhhhh enfin une recette sucrée qui ne fini pas directement dans ma poubelle
merci beaucoup
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