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J'ai une multitudes de sites pour m'inspirer, mais voici les recettes auxquelles je pense!
J'ai envie de les faire toutes, donc quand elles seront faites et approuvées, je les ajouterais de manière définitive au blog, et je les rayerais ici!
Concombre
Mousse de concombre
Courgettes
Cannelons de courgettes crème crabe
Courgettes farcies légère
Courgettes facies au boeuf
Flan de courgettes
Bouchées fraicheur
Millefeuille omelette et courgette
Gratiné aux courgette et au jambon
Friandises
Sucettes glacée
Petits suisses
Gateaux aux petits suisses
Raie
Terrine de raie et de celeri
Thon
Lingots de thon
Terrine de thon en gelée
Tour de concombre
Thon frais aux oignons
Tomates
Tomates farcies aux oeufs
Saumon
Terrine de saumon fumé au fromage frais
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Boulettes de viande à l'oignonUne recette vraiment simple, et tellement bonne!
J'ai procédé comme celà:
Coupez 1 demi oignons en petits morceaux,
Dans un saladier, mélangez la viande hachée (la quantité que vous pensez manger) et les petits morceaux d'oignon.
Ajoutez y un ou deux carré frais, et assaisonnez, j'y ai mis du paprika, du sel, du poivre, et de la ciboulette.
Façonnez de petites boulettes, et faites cuire à la poêle!
Bon ap :)
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Gâteau aux sons et Fromage blancGâteau a manger en 6 fois, il est exellent au petit déjeuner, et très moelleux!
Recette prise ici!
Il vous faut:
6 CS de son de blé
12 CS de son d’avoine
6 oeufs
6 CS de fromage blanc
édulcorant (selon les goûts)
Arôme
une pincée de sel
Levure (facultatif)
Mélanger blé, avoine, jaune d’oeuf,fromage blanc,arôme et édulcorant,
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel,
Mélanger le tout et enfourné dans un plat anti-adhésif,
Cuire 30 mn environ selon la colloration à 190 ° chaleur tournante.
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Ce matin:
Une part de gâteau aux sons et au fromage blanc fait par mon homme!
Un café,
Un taillefine chocolat.
Ce midi:
Des boulettes de viande avec leur sauce.
Ce soir:
Pierrade chez le frère de mon homme!
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Ce matin:
Un café
Ce midi:
Un croque monsieur dukan, cassé, mais pas trop mauvais!
Deux yaourts aromatisés aux fruits
Ce soir:
La fin de mon pain de thon, deux tranches de jambon blanc, deux carrés frais, une dizaine de crevette en sauce (à améliorer)
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