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Je n'ai pas de photos de moi à 84 kg....
J'en ai une vers les 80 mais je suis vraiment affreuse, donc je n'ose pas
Voici les premières:
La première à 78kg, la seconde à 73,5 kg
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Sauce Béchamel
Il vous faut:
2cS de maizena
Environ 1/2L de lait écremé,
De la muscade, du sel, du poivre
1 oeuf (facultatif).
Mélangez la maïzena et le lait, et faites chauffer dans une casserole.
Mélangez avec une cuillère en bois,
Quand la sauce commence à épaissir, ajoutez la muscade,
(c'est fou d'ailleurs comme la muscade donne l'odeur de la béchamel dès qu'on en met !)
Lorsque vous voyez les première bulle, faite cuire encore un peu moins d'une minute, en mélangeant tout le temps avec la cuillère en bois.
Vous pouvez ajouter un oeuf à la fin.
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Gratin de boeuf au choux fleur
Il vous faut: (vous choissiez les quantités, fonction de ce que vous désirez manger!)
De la béchamel,
1 petit choux fleur,
De la viande de boeuf hachée,
Une boite de tomate fraiche (en jus hein ^^)
Du gryuère allégé
Posez votre viande dans le fond du plat,
Mixez finement le choux fleur pour en faire de la semoule,
Faites votre béchamel,
Ajoutez un peu de béchamel sur la viande,
Posez ensuite la semoule de choux fleur,
Ajoutez le reste de béchamel au dessus,
Et enfin le gruyère!
Faire cuire environ 25-30 minutes au four à 180°.
Bon ap!
4 commentaires
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Sauce pour sandwitch
Il vous faut:
2-3 carré frais,
2cS de fromage blanc (pas trop remplies)
De la ciboulette,
Du paprika, sel et poivre
Mélangez les ingrédients, et Hop c'est prêt! votre commentaire
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J'ai 16 kilos en trop par rapport à mon poid idéal, je fais donc ce blog, pour une raison peu originale, me motiver, et pour partager avec vous pendant quelques mois, mon alimentation dukan.
Un petit commentaire, ça fait toujours plaisir
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